Villalba de Losa celebrará los días 15, 16 y 17 de mayo de 2026 la I Feria del Queso, un nuevo evento gastronómico que nace con el objetivo de poner en valor el Queso de Burgos y dinamizar el entorno rural a través de un producto emblemático del territorio.
La feria está impulsada por el Ayuntamiento de Villalba de Losa, en colaboración con la Asociación Ruta Europea del Queso, y supone un hito para el municipio, al tratarse de la primera cita de estas características que se organiza en la localidad.
Un escaparate para el queso y el medio rural
En esta primera edición se espera la participación de una veintena de expositores, procedentes de distintos puntos de la geografía española, con una presencia destacada de productores burgaleses. Además de la exposición y venta de quesos, la feria contará con catas con maridaje, charlas divulgativas y un espacio reservado para otros productos agroalimentarios típicos del norte de la provincia de Burgos.
Actividades para todos los públicos
La programación de la I Feria del Queso incluirá también propuestas culturales y de animación, como danzas tradicionales, charanga y otras actividades, pensadas para atraer a un público diverso. Desde la organización reconocen que el tiempo de preparación ha sido ajustado, ya que la confirmación definitiva del evento llegó a principios de marzo, aunque continúan ultimando los detalles para ofrecer una feria completa y atractiva.
La Asociación Ruta Europea del Queso apuesta por Villalba de Losa con la intención de reproducir el éxito de otras ferias similares celebradas en distintos puntos del país. Esta red agrupa a cerca de 40 municipios de 20 provincias españolas y uno de Portugal, con el objetivo común de impulsar el queso como motor de desarrollo rural y cultural.
La I Feria del Queso se presenta así como una nueva cita gastronómica y cultural que busca atraer visitantes, apoyar a los productores y consolidar a Villalba de Losa como referente dentro del calendario de eventos vinculados al queso.
